Eetcafé in De Cocksdorp, Texel
Eetcafé De Rog
Willkommen in der gemütlichsten Wohnstube von Texel
Wo gutes Essen, Genuss und freundlicher Service im Mittelpunkt stehen. Probieren Sie überraschende Gerichte mit regionalen und hausgemachten Produkten.
Unsere Spezialitäten
Das Beste von Texel probieren
Hausgemachte Spareribs
Langsam gegart in unserer geheimen Sauce, so zart, dass das Fleisch vom Knochen fällt. Serviert mit hausgemachten Pommes und hausgemachtem Coleslaw.
"Die besten Spareribs der Insel" — Lokaler Favorit
Signature Dish
Dry-Aged Ribeye
Mindestens 28 Tage gereift für einen unvergleichlichen Geschmack und Zartheit. Auf dem Grill gebraten und serviert mit Saisongemüse und unserer hausgemachten Kräuterbutter.
Ein Steak, das jede Erwartung übertrifft
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Unser Geheimnis
Dry-Aged-Fleisch
aus eigener Reifekammer
Bei Eetcafé De Rog servieren wir kein gewöhnliches Fleisch. In unserer eigenen Dry-Age-Kammer reift das Fleisch wochenlang unter perfekten Bedingungen.
Dieser handwerkliche Prozess sorgt für eine unvergleichliche Zartheit und einen intensiven, nussigen Geschmack, den Sie sonst nirgendwo auf Texel finden.
Jedes Steak wird sorgfältig ausgewählt und bekommt die Zeit, die es verdient — mindestens 28 Tage — für ein Geschmackserlebnis, das Sie nicht so schnell vergessen.
"Geduld wird mit Geschmack belohnt"
Unsere Geschichte
Das Herz von
De Cocksdorp
In einer ungezwungenen Atmosphäre servieren wir überraschende Gerichte mit regionalen und hausgemachten Produkten. Unsere Küche dreht sich um ehrliches Essen, mit Liebe zubereitet.
Lassen Sie sich von verschiedenen Specials überraschen. Neben unserer Speisekarte servieren wir auch täglich wechselnde Spezialitäten, damit es immer etwas Neues zu entdecken gibt.
Wir arbeiten gerne mit Lieferanten von der Insel zusammen. So kommt beispielsweise unser Fisch vom Texelse Visspecialist aus Oudeschild und unser Käse von der Kaasboerderij Wezenspyk.
"Wo Texel zu Hause ist"
Was Gäste sagen
Erfahrungen bei De Rog
"Tolles Eetcafé! Gemütliche Atmosphäre und köstlich gegessen. Alles war einfach HERRLICH! Jan und Karel kümmern sich um alles bis ins kleinste Detail."
Shaktie Jawalapersad
Google Review
"Wunderbar spontan einen Abend an der Bar verbracht, geschnackt und gegessen. Enorm gemütliche Atmosphäre, freundliches Personal!"
Danielle Wijngaard
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"Hier stimmte alles. Essen sehr lecker, schön präsentiert. Gastfreundlich und gemütlich. Sehr empfehlenswert!"
Jaap van den Oever
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Besuchen Sie uns
Im Herzen von
De Cocksdorp
Adresse
Kikkertstraat 28
1795 AD De Cocksdorp
Texel
Öffnungszeiten
Zahlung
Bar, Maestro, V Pay
Keine Kreditkarten
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Terrasse
Keine Terrassenreservierungen, nur innen
Für das Abendessen, ab 17:00 Uhr geöffnet